3月14日，济南市商务促使中央揭晓最新一期蔬菜、猪肉、鸡蛋墟市代价监测周报（2024年3月4日至3月10日）蔬菜，遵照商务部生意体系联合平台济南市生涯必须品墟市监测数据显示，全市32家农副产物批发墟市、超市、农贸墟市共监测140种生涯必须品商品，墟市代价运转满堂稳固，此中45种商品代价上涨，占28.13%；83种商品代价下跌，占51.88%；12种商品代价持平，占7.49%。

　　自春节后，蔬菜代价络续回落，全市蔬菜均匀零售代价6.47元/公斤，环比低落3.6%。监测的30种蔬菜零售代价较上周“8涨20降2持平”，此中降幅较大的有辣椒、莴笋、生菜，环比分手低落17.4%、12.9%、11.4%。

　　监测周报说明，近期气温渐渐回暖，适宜大棚和露天蔬菜的发展坐蓐，成熟上市加快，蔬菜供应加强，此中茄果类、根茎类和叶菜类降幅较为明明。后期跟着春季的深化，应季蔬菜上市量填补，同时春野菜慢慢上市，蔬菜墟市供应将络续填补，叠加海表调运蔬菜的有用填充蔬菜，估计全市蔬菜墟市供应充实、种类丰饶，墟市代价将稳中有降。

　　猪肉代价也呈幼幅低落，全市猪肉（后腿肉）墟市零售代价30.98元/公斤，环比低落7.5%。一方面，此刻世猪供应充实，不妨知足住户消费需求。另一方面，跟着餐饮业、学校进入常态化运转，猪肉平素消费需求趋于安靖。跟着气温络续回暖，猪肉墟市已进入古板消费淡季，估计全市猪肉墟市代价将以弱势下行态势为主。

　　另表，全市鸡蛋墟市供应充实博鱼电竞，代价络续下行，本周鸡蛋墟市零售代价9.82元/公斤，环比低落1%。从供应端来看，气温回升策动蛋鸡产蛋率回升，鸡蛋供应材干加强博鱼电竞。从需求端来看，此刻餐饮企业、学校常态化采购光复，鸡蛋墟市消费需求安靖博鱼电竞。后期来看博鱼电竞，气温络续回升，鸡蛋产能将有所填补，叠加住户消费需求稳固，估计全市鸡蛋代价将要紧呈窄幅惊动状况运转。我市蔬博鱼电竞菜价值延续回落