据山东省淄博市能源工作进展中央价值监测数据显示，2024年第一季度市集厉重商品价值与2023年第四序度比拟，幼麦、玉米价值下跌；生猪、猪肉价值上涨，鸡蛋价值下跌，蔬菜价值以涨为主；农资化肥价值以降为主，工业原资料价值涨跌互现。

　　监测数据显示，全墟市贸市集幼麦（中等）均价为1.37元/500克，环比下跌8.67%；玉米（中等）均价为1.20元/500克，环比下跌10.45％；面粉(特一粉）均价为2.28元/500克，环比持平；面粉(规范粉)均价为2.16元/500克，环比持平；挂面均价为2.60元/500克，环比上涨1.17％；玉米粉均价为2.67元/500克，环比上涨0.38％；粳米（标一）均价2.80元/500克，环比持平，幼米（中等）均价为5.76元/500克，环比下跌0.52％；5L鲁花花生油（一级桶装）均价为150.11元/桶，环比下跌1.43％。1月份，春节邻近，面粉需求旺季不旺，库存高的企业一贯压价收购，个人停收旁观，供需博弈下幼麦价值轰动下行。月底幼麦价值落至低位程度，粉企上货量亏损，库存低的企业幼幅提价促收，幼麦价值触底反弹。春节事后，市集购销徐徐苏醒，粉企节前库存消费较多，节后收购主动性提拔，一贯提价促收，市集有价无市。中储粮幼麦市集竞拍成交炎热，提振市集看涨激情，市集价值强势上涨。正月十五之后，粮商市集购销慢慢活动博鱼电竞，市集粮源畅通富足，市集量增价跌蔬菜。3月份下层田舍售粮主动性依然不高，粮商修库愿望低迷，看空激情浓郁，随收随走为主，粉企整个上量富足处境下接连下调采购价值。粉企面粉走货滞缓，为了缓解库存压力慢慢下调开机，幼麦消费量节减，供需博弈下幼麦价值下跌。月底粉企上量慢慢节减，幼麦价值慢慢企稳幼幅上行。

　　监测数据显示，全墟市贸市集生猪(中等)均价为7.85元/500克，环比上涨3.97％；月均价区别为1月7.57元/500克、2月8.28元/500克、3月7.64元/500克，本季度精瘦肉均价为15.66元/500克，环比上涨3.03％，月均价区别为1月14.99元/500克、2月16.46元/500克、3月15.44元/500克；五花肉均价为14.59元/500克蔬菜，环比上涨1.32%，月均价区别为1月14.04元/500克、2月15.26元/500克、3月14.38元/500克。从生猪月均价走势来看，涌现出“稳-升-降”走势。1月份，春节前猪源充溢，下游需求兴隆，节后产生非瘟等疫情，市集出栏量增幅鲜明，但需求岑岭未至，猪价处低位弱势运转。2月份，跟着春节邻近，企业出栏缓慢节减和大中幼学校、企业继续放假，下游备货主动，个人屠企逢低入库，猪价产生幼幅反弹。下旬春节假期已毕后，需求尚未克复，市集出栏量增进，猪价再度下跌。3月份市集二次育肥气象增进及养殖端压栏惜售等多重成分影响帮推猪价上行。

　　监测数据显示，全墟市贸市集鸡蛋均价为4.56元/500克，环比下跌10.41%，月均价区别为1月4.86元/500克蔬菜、2月4.71元/500克、3月4.04元/500克。从月均价转化处境来看，鸡蛋价值呈稳中回落态势。进入1月份受市集需求好转及春节备货提振影响，蛋价慢慢上行。下旬邻近年尾，各合键备货迫近尾声，货源畅通速率减缓，随之，巨细学校、企业继续放假博鱼电竞，产区库存慢慢增进，蛋价轰动下行；2月份后市集处于需求淡季，家庭储藏尚未消化完，食物企业订单量有限，各合键库存继续增进，上旬蛋价高位回落。蛋价阶段性触底后，下游补货增进博鱼电竞，蛋价稍有幼幅回调；3月上旬市集各合键库存处于低位程度，终端市集阶段性补货加强，加之受节日效应影响，帮推蛋价慢慢幼幅抬升。本年一季度与2023年第四序度比拟，低重厉重来源一是蛋鸡存栏量增进，市集供应充溢；二是春节事后，市集转入季候性消费淡季，供大于求的场合促使蛋价低位运转；三是饲料本钱的消重也帮推了蛋价下行。

　　本年一季度17种蔬菜价值与2023年四序度比拟16升1降，16个上涨种类涨幅正在2.53%-97.72%之间，生姜低重24.92%。一季度蔬菜价值整个上涨厉重来源一是低温雨雪气候导致蔬菜成长周期徐徐，市集供应量节减，以致价值涌现季候性上涨；二是受节日效应提振影响，市民对蔬菜需求大幅增进，帮推蔬菜价值普通上涨。

　　监测数据显示，碳酸氢铵均价为1.11元/公斤，环比下跌0.89%；尿素均价为2.51元/公斤，环比下跌0.40％；磷酸二铵均价为4.17元/公斤，环比上涨0.97%；氯化钾均价为3.47元/公斤，环比下跌2.80%；三元复合肥均价为3.66元/公斤，环比下跌0.81%；棚膜均价为13.41元/公斤，环比下跌1.69%，地膜均价为13.61元/公斤，环比上涨0.15%；敌敌畏均价为33.87元/公斤，环比下跌0.85%；氯氰菊酯价均价为26.16元/公斤，环比下跌2.35%；草甘膦均价为31.71元/公斤，环比上涨2.32%。

　　估计2024年第二季度，主粮价值或以轰动偏强走势为主；猪肉、鸡蛋价值或呈稳中偏弱态势；跟着气温慢慢回升，蔬菜市集供应量会稳步增进，价值总体呈回落态势；化工行业市集价值行情或将正在轰动中逗留运转。（淄博市能源工作进展中央 田召鹏）淄博：一季度猪肉和蔬菜价值上涨鸡博鱼电竞蛋价值下落