中新网银川3月10日电 题：科技赋能+乡土灵敏：宁夏冷凉蔬菜财产链焕发再活力

　　三月的六盘山下虽尚有些许寒意，但“中国冷凉蔬菜之乡”宁夏固原市各个冷凉蔬菜种植基地的育苗大棚里早已春意盎然，菜心苗博鱼电竞、芹菜苗长势喜人，工人们来回穿梭，仔细呵护每一株菜苗。不久后，嫩绿的菜苗便能栽进田间，成为别致上市的头茬蔬菜。

　　宁夏是中国冷凉蔬菜上风产区博鱼电竞，冷凉蔬菜是宁夏“六特”财产之一，也是固原市农业上风财产。正在本地，原州区菜心和西蓝花等城郊蔬菜和供港蔬菜、西吉高原芹菜、隆德高山娃娃菜、彭阳越夏辣椒等冷凉蔬菜“四大片区”蔬菜，是粤港澳大湾区蔬菜紧要供应基地，也是宁夏打造“高原菜篮子”的获胜体味。

　　这几日，劳碌的情形不单正在育苗大棚，正在净菜分拣加工包装车间，工人也正勤苦地举行着对冷凉蔬菜净菜分拣包装的一体化流水线功课博鱼电竞。“仅咱们一个村子车间就告终了年分拣表销各样冷凉蔬菜30万吨以上，深加工后的蔬菜价钱擢升了3倍以上，正在西安、成都博鱼电竞、南京及粤港澳大湾区等多个墟市都很受迎接。”原州区彭堡镇姚磨村党支部书记程广锦吐露，东南亚、中东等海表墟市也常见“固祖籍”蔬菜，订单式农业正成为他们的首要种植、出卖形式博鱼电竞。

　　位于净水河河谷川道区的原州区头营镇杨郎村素有种瓜蔬菜、种菜的古板，为延伸财产链，本地同样筑成了果蔬加工分拣车间、冷链库及造冰车间，每年减省储藏、加工、保鲜等用度60多万元，并发动周边4个村组种植果蔬1万亩，年产值冲破1.2亿元，酿成了笼罩周边的果蔬集散中央博鱼电竞。

　　不单于此，加工端的渊博加工也让蔬菜代价倍增。正在银川市贺兰县，西蓝花、甘蓝等冷凉蔬菜经渊博加工，变身速冻蔬菜、即食沙拉、养分汤包，附加值擢升近6倍。“菜地连车间、农人变工人”的形式，正胀动宁夏冷凉蔬菜财产全链条升级。

　　而正在出卖端，基地直供超市的线上线下联动，让蔬菜的销途不受时期、空间束缚。正在固原市原州区彭堡镇，其打造的“基地直供超市”形式，让菜心、芥蓝等48幼时内直达上海、广州等地商超。固原市的“六盘山珍”直播矩阵，也让脱水蔬菜、速冻菜通过直播间走进数十座都市。

　　现当前，从种子选育到田间执掌，从采摘包装到墟市出卖，宁夏通过科技更始、墟市斥地与古板农耕灵敏的有机贯串，修建起“企业+基地+合营社+农家”的全财产链形式，让每一个合头都周密合系，胀动特征农业全链条繁荣，让财产链增值收益更多浸淀正在县域、回馈给农人，并发动农业构造优化升级。

　　据统计，截至2024年岁晚，宁夏冷凉蔬菜播种总面积达305.5万亩，总产量796.5万吨，一产产值211.4亿元，正在粤港澳大湾区墟市据有率接续5年居寰宇前哨，冷凉蔬菜加工转化率达73%。

　　目前，宁夏已筑成会合连片蔬菜基地1524个、田头冷链保鲜举措1245个，造就蔬菜流利企业和合营社309个、电商平台8家、表销窗口9个、冷链运输企业20家，宁夏菜心、西吉西芹、彭阳辣椒等一巨额区域公用品牌深受墟市认同。宁夏农业村庄厅合系有劲人吐露，这条交融科技、墟市与乡土灵敏的财产链，正斥地出一条村庄兴盛途上的“绿色”致富通道。(完)科技赋能+乡土聪明：宁夏冷凉蔬博鱼电竞菜家产链焕发再造机