中新经纬1月11日电 农业乡下部种植业处分司音问，2023年12月中旬从此冷氛围举止经常，中东部大部区域气温低于终年同期，蔬菜滋长受阻，出产处分本钱添补，蔬菜地头价环比上涨较多，但跟着寒潮气候经过解散，近期蔬菜价钱趋于稳定。目前，寰宇蔬菜正在田面积7803万亩，同比添补86万亩，保供根底较好，估计1月大部蔬菜主产区气温迫近终年或偏高，蔬菜供应有保险。

　　据蔬菜地头价定点监测，2023年12月28种蔬菜地头均价2.97元/公斤，环比上涨22.2%，同比高16.0%。12月蔬菜地头价环比上涨，紧如果因为12月中旬从此受3轮冷氛围经过影响蔬菜，我国东北蔬菜、华北、黄淮东部和北部、江淮中东部等地气温较终年同期偏低1—4℃，倒霉于蔬菜吐花坐果和产量变成，加之防寒增温除雪等出产本钱添补，推高蔬菜价钱。但与终年比拟，12月地头均价比近五年同期低4.6%，处于近5年次低位、仅高于2022年同期。本年1月从此虽冷氛围举止经常，但强度偏弱，气温总体高于终年蔬菜，蔬菜价钱稳中略降，1月9日蔬菜日均价3.09元/公斤，比月初降落6%把握。

　　从区域看，6大上风区蔬菜地头价普通上涨。北部高纬度夏秋蔬菜、黄土高原夏秋蔬菜、黄淮海与环渤海步骤蔬菜等3个上风区受冷氛围影响较大，加之露地出产转为步骤出产导致本钱添补，地头价环比涨幅均正在30%以上。长江流域冬春蔬菜、云贵高原夏秋蔬菜、华南与西南热区冬春蔬菜等3个上风区环比涨幅3.6%—6.5%，总体较为稳定。

　　从种类看，28种蔬菜中无数地头价环比上升。个中，结球甘蓝、番茄博鱼电竞、茄子、丝瓜、菠菜、韭菜、辣椒、油菜等8种蔬菜环比涨幅赶上25%。韭菜涨价紧要因冬至、元旦等节日消费发动，其他几种蔬菜紧如果山东、河北等北方产区露地和冷棚蔬菜连续下市，转为本钱较高的步骤出产，同时受寒潮及大周围雨雪气候影响，中东部区域蔬菜滋长放缓，处分和采收难度添补，产量阶段性降落。

　　农业乡下部种植业处分司表现，归纳各方面状况剖判研判，目前寰宇蔬菜出产根底较好，估计1月景象条目总体有利，蔬菜出产供应有保险。

　　一是蔬菜面积同比添补。据调剂，目前寰宇蔬菜正在田面积7803万亩，同比添补86万亩。个中，广西、四川、云南博鱼电竞、广东、贵州、福修、海南等7个“南菜北运”主产省正在田面积3023万亩，同比添补49万亩；山东、江苏、河南、安徽、河北博鱼电竞、辽宁等6个步骤蔬菜主产省正在田面积2359万亩，同比添补10万亩。

　　二是景象条目利于蔬菜出产。据景象部分预测，1月除内蒙古和东北局限区域恐怕映现阶段性冻害雪灾、南方个别恐怕映现低温阴雨渍害表，北方大部气温迫近终年，南方大部气温平常或偏高，冻害危机总体较幼，有利于蔬菜平静供应。(中新经纬APP)官方：2023年1博鱼电竞2月蔬菜地头均价为近5年次低