例如每 100 克果肉含维生素 C：62mg 的猕猴桃、53mg 的大山楂、33mg 的橙子，以及 22mg 的柠檬。而每 100 克果肉维生素 C 含量还不到 10mg 的苹果、梨子、桃子、杏啥的，压根没有跟冬枣同台 PK 的机缘！

　　这还只是最泛泛的冬枣，少少优良选手例如沾化二代冬枣，维生素 C 的含量以至高达 429.57 mg/100g，分分钟能让维 C 泡腾片丢掉饭碗。

　　一颗中等巨细的冬枣，去掉枣核后的果肉重约 16 克。6 颗中不溜巨细的或 4~5 颗较大个儿的冬枣

　　，能供应咱们起码 243mg 的维生素 C。遵照《中国住户伙食养分素参考摄入量 2023 版》提议，成年人逐日推选摄入 100mg 的维生素 C。也便是说，

　　只必要 3 颗冬枣就能承揽一名上百斤的直立行走手脚生物一天所需的一切维生素 C

　　PS：枣子这个家族总体上是维生素 C 的大户，非论鲜食的冬枣类，仍是日常用来做干枣用的金丝幼枣、灰枣等，维生素 C 的含量都很可观博鱼电竞。就算是晒干成干枣会耗费一局限，维生素 C 含量照旧比簇新的橙子、苹果等生果高水果。

　　还必要注视的是博鱼电竞，成年人每天所需的 100mg 维生素 C，马忽略虎就能从各类动植物性食品中知足（是的，你没看错，动物性食品中也含有维生素 C），是以平日行家没有需要太锐意填补维生素 C 博鱼电竞。希罕是有泌尿系结石家族史或病史的，这么补下去，更容易结石。

　　除了维生素 C，冬枣再有一堆值得夸奖的养分价格，例如：钾含量不低，均匀可达 195mg/100g，固然比不上香蕉，但，起码是苹果的 2.3 倍，有资历入平日补钾生果清单。

　　再例如，簇新冬枣的总多酚化合物约莫正在 428.5～600.4 mg/100g，每 100 克果肉中总类黄酮的含量也能抵达 159.3～230.3mg，齐全不逊蓝莓、桑葚这些以高多酚含量著称的莓果博鱼电竞。表加上有益于肠道壮健、帮帮扩充肠道益生菌品貌及活性的多糖及不成溶性伙食纤维所饰演的类益生元脚色，冬枣的抗氧化、抗炎、激动肠道免疫及壮健的效益，也是不错的。

　　然而，事物往往拥有两面性。听上去这么厉害的枣，天然也有其“甲之蜜糖乙之砒霜”的另一壁，那便是：含糖量高，热量高。

　　来源也很大略：含水量比其余生果低，果肉比其余生果致密。否则奈何会有这么高比例的维生素 C 和糖？

　　每 100g 冬枣的热量正在 113 千卡支配，碳水化合物含量约为 28%～30%。这个含糖量水果，曾经跟主食平分秋色了哦～

　　没有比较就没有说服力。同样是 100 克重量，大米饭热量为 116-118 千卡支配，大馒头热量为 223～236 千卡支配。

　　算不上惊心动魄，但也足够有震慑力了。绝对可能劝退一边嚷嚷着少吃碳水，一边半斤一斤地大颗大颗炫枣的低碳减肥党们~

　　这还只是鲜冬枣，干枣（也便是我们熬粥蒸馒头用的各类红枣）由于水分被蒸发，糖含量就更浓缩了，每 100 克果肉热量约为 276 千卡，比馒头有过之而无不足，但就热量而言，真的是可能当饭吃了呢～

　　谜底是：假若你没有血糖困扰，没有必要减重的劳动，也没有消化题目（吃多少都不会胃内不适）……你可能恣意狂炫任何一种。

　　假若你有血糖和/或体重困扰，提议仍是鲜吃吧。终归，晒干后，非论什么枣，糖分都市由于水分的蒸发而被“浓缩”，使得每 100 克枣肉里的含糖量飙升！而维生素 C 的含量则会大幅度下跌水果！从每 100 克鲜枣里维生素 C含量 243mg跌到 14mg 。

　　至于期望用大枣补铁……起首，晒干后的大枣的含铁量固然比等量的红肉含铁量低不了太多（照旧是由于水分蒸发而让完全养分素都“浓缩”），但植物铁的汲取率真的比红肉/动物肝/动物血什么的所含的血红素铁的汲取率差太多。更况且 100 克干枣的热量比 100 克瘦肉还高，这样一算性价比，关于完全杂食幼伙伴而言，真的没那么划算。

　　而，冬枣正在铁含量这件事上，至极不争气，每 100 克果肉含铁量才 0.2mg，还不到红肉的相称之一……就博鱼电竞，仍是算了吧~

　　[2]中国疾病戒备操纵核心养分与壮健所. 中国食品因素表圭臬版第6版[M].北京: 北京大学医学出书社, 2018.

　　[3]中国养分学会. 中国住户伙食养分素参考摄入量（2023版）. 北京:黎民卫生出书社博鱼电竞水果，2023.

　　[4]张修婷,高忠浩,杨静慧,刘艳军,王芝学,张超.差异冬枣种类果实品德的对照.天津农学院学报,2021,28(4):11-14.

　　[5]周晓凤,郭雪飞,冯一峰,王志强,吴翠云. 差异枣种类果实中功用性因素含量的对照. 《中国园艺学会2017年论文摘要集》 2017年正上市这种生果维生博鱼电竞素 C 含量惊人但也是“热量刺客”养分师指示……