冬枣，本来不是专属冬天的生果，咱们正在秋天就能吃到它。但行为冲刷一下就能入口的容易生果，它正在冬天也很受迎接，一口一个，甜脆香博鱼电竞。

　　要是你念填补维生素C，那么买冬枣就对了。浙江大学医学院从属第一病院矫健经管核心养分师刘浸冰表现，冬枣的维生素C含量绝对称得上“耀眼”。

　　比拟咱们平常以为的高维生素C生果——猕猴桃62mg/100g、橙子33mg/100g水果、柠檬22mg/100g，冬枣确凿是显示格表特别“断崖式”当先水果。

　　刘浸冰表现，根据《中国住户伙食养分素参考摄入量 （2023 版）》的提议，成年人每天的维生素C举荐摄入量为100mg，于是咱们只消吃三四颗冬枣，就可能餍足一天维生素C的需求。

　　冬枣的总多酚化合物约莫为428.5-600.4mg/100g，而总类黄酮含量也抵达159.3-230.3mg/100g。黄酮类化合物拥有扩血管、降血脂、抗凝血等广大药理活性。另表，冬枣还含有高达2.2g/100g的不成溶性伙食纤维，它能激动肠道蠢动，扩展便便的体积，于是冬枣除了抗氧化、抗炎功效表，还拥有防御便秘的收效。

　　良多人吃冬枣，都是按盘炫，而不是几颗几颗。到底冬枣肉多果核幼，吃起来又容易，实正在停不下来。

　　察“颜”观色，刘浸冰提议行家采办冬枣时可能看冬枣的“颜值”，也便是样式，尽量挑选圆形或卵形的冬枣，有凹陷或者隆起的尽量不要挑水果。由于优质的冬枣，该当样式端正，果皮滑腻。其余，还要看色彩。优质的冬枣是从青色变黄色再变赤色，口胃好的冬枣日常是赤色、青色、黄色相间。要是冬枣更加红，诠释光照太久，水分或许会少博鱼电竞，另有或许是被催熟的；要是冬枣色彩偏青，那么诠释成熟度不敷，口感就偏涩博鱼电竞。

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