科技日报昆明11月8日电 （记者赵汉斌）记者8日从中国科学院昆明植物磋议所获悉，该所磋议职员近期正在果蔬安好、高效防腐保鲜方面得到系列发展：他们诈骗向日葵等提取物抗拒真菌博鱼电竞，使蓝莓等鲜嫩果蔬得以“续命”。《美国化学会消息周刊》报道并评述了这一紧张发展。

　　因为病原微生物的腐蚀以及储藏保鲜手艺的局部水果，从农人采收到生果商的出卖链条上，生果损耗率可高达30%，寻找一种安好、高效的采后生果防腐保鲜途径至闭紧张博鱼电竞。

　　灰葡萄孢菌是一种常见的真菌博鱼电竞博鱼电竞，可导致植物病害和果蔬质料降低，缩短产物保质期。中国科学院昆明植物磋议所罗晓东磋议团队长远戮力于绿色农用化学品的发掘，近期博鱼电竞，该团队的博士磋议生赵芸创造水果，向日葵花盘中的二萜化合物对灰葡萄孢菌拥有优秀的抗菌活性，能通过阻挠细胞膜完善性等造止病原菌孕育，明显管造灰霉菌正在采后蓝莓上的靡烂面积，可行为绿色自然杀菌剂的候选物，这为果蔬采后病害的生物防治供给了新思绪。

　　赵芸等磋议职员此前已创造丙烯胺类抗真菌药物“特比奈芬”对灰霉菌孢子萌发和菌丝孕育均有明显的造止后果，能保护采后葡萄的储藏品格，延迟商品货架期。他们还创造两性霉素B和5-氟胞嘧啶能有用造止意大利青霉菌的孕育水果，抗拒其对柑橘类生果的采后侵染。

　　其它，该团队硕士磋议生王晓娜还创造，中药中的异喹啉生物碱对灰葡萄孢菌和意大利青霉菌有造止感化，通过抗拒灰葡萄孢菌侵染葡萄，能明显革新生果的储藏品格，并可行为低残留的处境友爱植物农药。向日博鱼电竞葵提取物可帮果蔬抑菌保鲜