商报讯(记者郑炜)据杭州市商务局商场监测统计，上周(7月15日—7月21日)猪肉日均往还量幼幅减少，白肉批发价、零售价值略涨；蔬菜日均往还量略减，批发价以涨为主；禽蛋批发价略涨。

　　与前一周比拟，上周市区猪肉日均往还量7572头，减少3.4%；生猪到杭价18.53元/公斤，持平；猪肉批发价日均24.24元/公斤，上涨3%。上周条肉售价42.49元/公斤博鱼电竞、夹心肉37.11元/公斤、腿肉36.89元/公斤、全精肉43.11元/公斤、猪大排40.89元/公斤，较前一周永别上涨1.8%、上涨2.6%、上涨2.6%、上涨2.2%、上涨1.1%。

　　上周蔬菜日均往还量3329吨，较前一周下跌1.5%。受夏日高温影响博鱼电竞，同时局部蔬菜种类进入“伏缺期”，纳入监测的17个蔬菜种类上周批发价“12涨5跌”。价值上涨的种类永别是茄子、青圆椒、芹菜、菠菜、土豆博鱼电竞、青尖椒、丝瓜、青菜、幼白菜、四时豆、清爽菜、包心菜；价值下跌的种类永别是冬瓜、胡萝卜、西红柿、花菜和萝卜博鱼电竞。

　　广泛鸡蛋上周批发价10.34元/公斤，较前一周上涨2.3%；广泛鸭蛋17元/公斤，持平。纳入监测的6个水产物上周售价“4涨2跌”，鳊鱼、包头鱼、鲫鱼、幼黄鱼价值上涨；草鱼、带鱼价值下跌。

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