鲜食玉米区别于加工、饲料等用处的平常玉米，是近年来备受墟市青睐的特性农产物。源委多年开展，我国已成为寰宇上最大的鲜食玉米临盆国和消费国，世界鲜食玉米种植面积横跨2500万亩博鱼电竞，年产值横跨700亿元。

　　近年来，福修鲜食玉米正在种业立异与物业开展方面，奏效明显。全省鲜食玉米种植界限超60万亩；每年供应鲜食玉米种子量约300万公斤、占世界约15%墟市份额水果。

　　正在生果玉米方面，福修省农科院作物研讨所与福州金苗种业有限公司联结选育的“雪甜232”，是国内首个拥有自决学问产权生果玉米种类博鱼电竞，粉碎了表洋生果玉米种类的垄断博鱼电竞水果。同时，我省育种机构还通过资料立异，选育出“闽双甜758”“闽双甜887”等黄白粒型生果玉米种类。目前，全省生果玉米种子正在世界墟市占比达65%以上。

　　其它，我省开创性地欺骗热带和温带资源，选育出以“闽双色6号”“闽双色8号”为代表的温热杂交系列黄白甜玉米种类博鱼电竞，集成了优质、高产和广适性。目前博鱼电竞，该系列种类已通常使用于我国南方种植区，成为黄白粒种类墟市的标杆博鱼电竞。福修省生果玉米种子正在博鱼电竞寰宇墟市占比超65%